Tomaten Basilikum Suppe

Ein sehr leichtes Rezept mit nur 83 kcal pro Teller (z.B für kalte tage)

ACHTUNG FÜR MEHR ALS EINE MAHLZEIT GEDACHT

DU BRAUCHST

• 1 KG Tomaten
• 2 Trinkbecher mit brühe
• 1/2 Handvoll Basilikum (Klein gehackt)
• 2 Knoblauch zehen
• Bisschen Oliven Öl
• Salz und Pfeffer

Sobald du alles zusammen hast solltest du nachdem du alles gewaschen bzw geschällt hast in einen mixer geben (oder ein mixstab zuhilfe holen) und mixen bis es eine schöne konzistens (?) hat, dannach gibst du alles in einen Topf der groß genug ist und kochst die Suppe für ca 10 Minuten...ich hoffe das es dir genauso gut schmeckt wie mir! :)

Diese Suppe ist toll für berufstätige Anas wir mich, du kannst den rest der Suppe in den Kühlschrank geben und musst für einige Tage nichts mehr Kochen!

(Daraus kann man auch eine Mono-Diät machen)